Ingredientes
• 1 copo de carne (assada) ou charque ou linguiça frita moídos ou torresmo de soja
• 1 pires de cheiro verde picado
• 1 cebola picada
• 1 copo de farinha de mandioca
• ½ copo de fubá torrado
• sal e pimenta-do-reino
• ½ copo de óleo
• ½ copo de rapadura ralada (opcional)
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes muito bem. Cortar em pedaços e servir.