A e-Alimentação é uma e-Capacitação que foi incluída no aplicativo da Pastoral em março de 2020.
Ela contempla todo o Manual de Alimentação e Hortas Caseiras da Pastoral da Criança, de 2009, e traz muitas outras informações e orientações sobre alimentação saudável, em uma etapa exclusiva sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira.
Traz também muitas receitas saborosas e nutritivas e um “Saiba mais” com informações úteis sobre frutas, legumes, verduras e temperos, tiradas do manual “Na cozinha com as frutas, legumes e verduras”, do Ministério da Saúde.
Estes conteúdos estão divididos em etapas, as quais contam com os níveis básico e complementar. Há ainda perguntas para testar seus conhecimentos sobre o assunto.
Acreditamos que seja uma ótima forma de transmitir esses saberes, para que mais pessoas saibam fazer boas escolhas alimentares, ajudando a promover a saúde de toda a comunidade.
Abaixo seguem os indicadores desta e-Capacitação.
% de comunidades com e-Alimentação
Esse indicador leva em consideração as comunidades onde ao menos uma pessoa tenha iniciado a e-Alimentação, em relação às comunidades ativas.
- No terceiro trimestre de 2020, 10,5% das comunidades em todo Brasil apresentaram pelo menos uma pessoa que iniciou a e-Alimentação.
- Distrito Federal, Alagoas e São Paulo apresentaram o maior percentual de comunidades com e-Alimentação no terceiro trimestre, acima de 20%.
- Botucatu, Palmas-Tocantins e Santo Amaro foram que dioceses apresentaram o maior percentual de comunidades com e-Alimentação no terceiro trimestre, acima de 40%.
- Sugestão de como agir:
- Estimular o uso do aplicativo por todas as pessoas atuantes na Pastoral da Criança: líderes, coordenadores, capacitadores e multiplicadores.
- Verificar as comunidades que não tem pessoas realizando a e-Capacitação e estimular o uso do aplicativo e as e-Capacitações.
- Incentivar a realização da e-Alimentação por todos os capacitadores e multiplicadores da ação como forma de atualização.
- Incentivar que os líderes que já sejam capacitados na ação Alimentação e Hortas Caseiras façam a e-Alimentação como forma de atualização.
- Estimular que os líderes que ainda não são capacitados na ação façam a parte teórica da capacitação e aguardem a possibilidade de realizar a parte prática da capacitação com o capacitador. Lembrar que os encontros presenciais só poderão ocorrer quando houver a liberação do município e da Igreja local.
- Divulgar o aplicativo e as e-Capacitações para as famílias acompanhadas.
Brasil
O gráfico abaixo apresenta o % de comunidades em que ao menos uma pessoa tenha iniciado a e-Alimentação em abril/maio/junho e julho/agosto/setembro de 2020, no Brasil.

Desde que foi lançada no aplicativo, em março de 2020, é possível observar aumento no % de comunidades com alguém realizando a e-Alimentação. Espera-se que, com o passar dos meses, esse percentual aumente cada vez mais.
Importante lembrar que, assim como a capacitação de Alimentação e Hortas Caseiras, a e-Alimentação também conta com atividades práticas que precisam ser presenciais, ou seja, em grupo e com o capacitador. Essas atividades somente poderão ser feitas quando o município e a Igreja local permitirem.
Estados
Os estados que apresentaram maior % de comunidades com e-Alimentação no 2º trimestre foram: Distrito Federal (28,4%), Alagoas (24,2%) e São Paulo (20,2%).
Dioceses
As dioceses que apresentaram o maior % de comunidades com e-Alimentação no 2º trimestre foram: Botucatu (46,4%), Palmas-Tocantins (46,2%) e Santo Amaro (43,9%).
Mais informações nos links abaixo:
Pessoas em capacitação no e-Alimentação
Os indicadores avaliados neste tópico consideram o número de pessoas que iniciaram a e-Alimentação e o número de pessoas que concluíram os níveis. São eles:
- Número de pessoas em capacitação no e-Alimentação
- Número de pessoas que completaram o nível básico do e-Alimentação
- Número de pessoas que completaram o nível complementar do e-Alimentação
- Número de pessoas que completaram o nível opcional do e-Alimentação
- Mais de 3.700 pessoas iniciaram a e-Alimentação no terceiro trimestre de 2020 no Brasil, entretanto menos de 10% delas finalizaram todos os níveis.
- São Paulo foi o estado que apresentou maior número de pessoas que iniciaram a e-Alimentação no mesmo período, 837, mais que o dobro do segundo lugar, Ceará, com 342 pessoas.
- Bragança do Pará e Palmeira dos Índios foram as dioceses que apresentaram maior número de pessoas que iniciaram a e-Alimentação no terceiro trimestre de 2020, com mais de 100 pessoas cada diocese.
- Sugestão de como agir:
- Estimular o uso do aplicativo por todas as pessoas atuantes na Pastoral da Criança: líderes, coordenadores, capacitadores e multiplicadores.
- Verificar as comunidades que não tem pessoas realizando a e-Capacitação e estimular o uso do aplicativo e as e-Capacitações.
- Incentivar a realização da e-Alimentação por todos os capacitadores e multiplicadores da ação como forma de atualização.
- Incentivar que os líderes que já sejam capacitados na ação Alimentação e Hortas Caseiras façam a e-Alimentação como forma de atualização.
- Estimular que os líderes que ainda não são capacitados na ação façam a parte teórica da capacitação e aguardem a possibilidade de realizar a parte prática da capacitação com o capacitador. Lembrar que os encontros presenciais só poderão ocorrer quando houver a liberação do município e da Igreja local.
- Orientar que é preciso realizar as avaliações dos níveis em todas as etapas e sincronizar para que conste no sistema a conclusão da parte teórica da e-Capacitação. É preciso atingir 70% de acertos nas avaliações para ser aprovado.
- Divulgar o aplicativo e as e-Capacitações para as famílias acompanhadas.
Brasil
O gráfico abaixo mostra o número de pessoas que iniciaram e completaram os níveis básico, complementar e opcional da e-Alimentação em julho, agosto e setembro de 2020, no Brasil.

Como é possível ver no gráfico, um número grande de pessoas iniciaram a e-Alimentação nos meses de julho, agosto e setembro deste ano, entretanto menos de 10% delas completaram algum dos níveis no mesmo período.
Para considerar que o nível está completo é preciso fazer as avaliações de cada nível em todas as etapas da e-capacitação e sincronizar o aplicativo.
Para a pessoa constar como capacitada na e-Alimentação é preciso realizar toda a parte teórica, a qual inclui todas as avaliações, e também realizar as atividades práticas junto com o capacitador. Como estas práticas são atividades presenciais e em grupo somente deverão ser feitas quando o município e a Igreja local liberarem.
É importante estimular as pessoas que iniciaram a e-Alimentação a finalizarem os níveis pois assim mais pessoas estarão aptas a disseminar informações relevantes sobre alimentação para as famílias acompanhadas. Lembrar que é preciso atingir 70% de acertos na avaliação e sincronizar o aplicativo após a realização das avaliações.
Estados
Os estados que apresentaram maior número de pessoas que iniciaram a e-Alimentação nos meses de julho, agosto e setembro deste ano foram: São Paulo (837), Ceará (342) e Bahia (317). Destaque especial para São Paulo que apresentou número expressivo de pessoas, mais que o dobro do segundo lugar, Ceará.
Os três estados também foram os que apresentaram maior número de pessoas que concluíram os três níveis (básico, complementar e opcional) da e-Alimentação no período.
Dioceses
As dioceses que apresentaram maior número de pessoas que iniciaram a e-Alimentação nos meses de julho, agosto e setembro deste ano foram: Bragança do Pará (132), Palmeira dos Índios (109), Limoeiro do Norte (88) e Santo André (87).
Das dioceses que apresentaram maior número de pessoas que terminaram os níveis no mesmo período, destacam-se: Limoeiro do Norte, Feira de Santana, Santo André e Guarabira.
Estas 4 dioceses apresentaram maior número de pessoas que finalizaram tanto no nível, básico, complementar como no opcional.
Mais informações nos links abaixo: