Ingredientes:

  • 1 kg de pão picado;
  • 1 litro de leite;
  • sal a gosto;
  • pimenta a gosto;
  • 5 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho - maisena;
  • 1 cebola;
  • salsa picada;
  • 3 colheres (sopa) de margarina;
  • legumes e talos variados picados.


Modo de fazer:

Amoleça o pão no leite, tempere com sal e pimenta, acrescente salsinha picada, cebola ralada, margarina, legumes e talos picados gemas e maisena. Misture bem depois acrescente as claras em neve. Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos.

Nutrientes: vitaminas A, C e E, flato, potássio, fósforo, cálcio, sódio, ferro, iodo e magnésio.

Você está aqui: