Voltar a cozinhar e comer mais em casa talvez sejam algumas das novidades da época de pandemia. No entanto, é preciso escolher bem os alimentos, preferir a comida de verdade e evitar os ultraprocessados.

Comida de verdade é aquela que usa alimentos in natura e minimamente processados, como frutas, legumes, verduras, arroz, feijão, grãos, carnes, ovos, que devem fazer parte do dia a dia das famílias, pois são excelentes fontes de fibras, vitaminas, minerais, proteínas e outros compostos essenciais para a manutenção da saúde e a prevenção das doenças.

Neste domingo, o Evangelho nos apresenta o milagre da multiplicação dos pães e dos peixes. Jesus realizou esse milagre à margem do lago da Galileia, um lugar isolado, onde Ele se retirou com seus discípulos, depois que soube da morte de João Batista. Mas a multidão O seguiu. E era muita gente. Estava anoitecendo e Jesus vendo todo esse povo, sentiu compaixão. Trouxeram-lhe cinco pães e dois peixes. Ele os abençoou e os repartiu em pedaços e pediu aos discípulos que os distribuíssem para o povo. Todos comeram e ficaram satisfeitos e ainda sobrou. 

Neste período de pandemia, em que muitas dificuldades e desafios foram impostos para toda a população, não se pode deixar de cuidar da alimentação de toda a família. Tanto a qualidade dos alimentos consumidos quanto os cuidados de higiene precisam fazer parte do dia a dia de forma mais intensa durante este período.

Se preocupar com o que se come também deve fazer parte dos cuidados diários neste momento. Uma alimentação equilibrada e variada, rica em alimentos in natura e minimamente processados, garante uma boa nutrição e contribui para o bom funcionamento do organismo.

Muita gente diz que não existe comida melhor no mundo do que aquela que a mãe faz, porque é feita com amor. O primeiro alimento que provamos na vida também é o leite materno, que vem da mãe.

Agora, comer fora de casa de maneira saudável exige muito cuidado e equilíbrio. Os pais precisam ficar atentos na escolha do lugar para que tenha muita higiene e alimentos frescos e saudáveis, ainda mais nessa época de pandemia. A responsabilidade é dos pais, pois as crianças são muito influenciadas pela propaganda e adoram alimentos que, na maioria das vezes, não são muito saudáveis.